¿Quieres mejorar tu salud con el RETO “Ayuno feliz”?

NUTRICION SALUDABLE . La definición de ayuno es el acto de abstenerse total o parcialmente de comer o beber,​ por un periodo de tiempo determinado. Los ayunos se realizan por diversos motivos: religiosos, salud, quejas (huelga de hambre), o como técnica curativa en naturopatía. Habitualmente va asociado a infusiones o caldos de plantas medicinales. Cada último fin de semana de mes, te propongo 3 formas de hacerlo, escoge la que prefieras

Continue reading

¿Qué es la alimentación sana?

NUTRICION SALUDABLE . Si observamos la evolución de cómo se alimenta del ser humano a lo largo de la historia vemos que en la antigüedad la alimentación era local, de temporada, y ecológica. Los tres momentos históricos que han dado forma a nuestra alimentación actual han sido 3 guerras, cambiando nuestra forma de cocinar, almacenar y dormir. Los hitos del progreso nos aportan modernidad y comodidades, pero ¿Cómo nos aseguramos de que también damos VIDA a nuestro cuerpo?

Continue reading